微量元素在人体含量虽然少但是却很重要,现在的人也越来越重视补充微量元素,但是你知道吗、微量元素也不是越多越好,是存在一些补充误区的,小编给大家总结了铁元素、碘元素、硒元素,一起来学习一下吧。

一、铁元素
铁元素丢失就是指人体有慢性失血情况,因为铁元素大部分来源于衰老的红细胞,即铁元素需要重吸收利用,如果有慢性失血的情况,铁元素不能重吸收利用,也会出现缺铁的情况。缺铁是导致贫血最主要的原因之一,无论有无症状,所有缺铁性贫血患者和大部分缺铁但无贫血的患者都应当接受治疗。大多数患者采用口服铁剂治疗。但因为补铁的药对胃肠道有刺激,因此女性、孕妇、儿童、老年人等人群建议选择以乳酸亚铁为主要成分的铁剂,它对肠胃无刺激,铁吸收利用较高。

铁元素吸收障碍可与某些饮食习惯有关,比如有些人喜欢喝茶水,经常大量喝茶水以后,就容易造成食物中铁元素吸收障碍的情况。茶水中鞣酸的含量较高,对非血红素铁的消化吸收不利,在补铁的时候不宜饮浓茶。食物中的草酸、植酸、磷酸等会抑制非血红素铁的吸收。增加食物中维生素C的含量是提高非血红素铁消化吸收的有效方法。植物性食物在烹调加工时先用水焯,除去部分草酸、植酸、磷酸,对增加非血红素铁的消化吸收有利。

二、碘元素
高碘地区或高碘性甲状腺肿流行区,无需再补碘,因为长期持续性摄入高碘可造成高碘甲状腺肿。某些甲状腺疾病患者,如甲状腺机能亢进症不宜补碘。长期生活在重度缺碘地区的人群,不宜过高过快的补碘,否则患碘性甲亢或其他相关甲状腺疾病的危险性增高。
碘盐应放在阴凉、干燥处,避免受日光直射。碘盐存放时间不宜过长。碘盐切忌炒和煎炸,在炒菜、烧鱼肉和煮汤菜时,宜在食物快熟时放入。

三、硒元素
补硒不能过量,硒的最佳膳食摄入量范围很窄,潜在毒性剂量与推荐膳食摄入量之间的差距比其他膳食微量元素都要更近。因此,补硒对于硒摄入量低的个体可能有益。但对硒摄入量正常或偏高的个体则可能有害,过量的摄入硒可导致中毒,出现脱发、脱甲等。

由此可见,微量元素的补充还是很有讲究的,如果察觉身体有益,还是建议去医院进行微量元素检查,一般医院使用的微量元素分析仪,都是用末梢血检测,检测锌铁钙镁铜铅镉锰等常见的微量元素,建议检查后遵循医嘱调理。