无论是孕妇、儿童、老年人甚至是成年人，在日常生活中都应该注意补钙，但是补钙不是必须要吃钙片才能摄取钙元素，有些家常菜也能够满足人体日常钙元素的补充。今天三凯厂家就来给大家说两个补钙的家常菜：
一、黄豆炖猪蹄
食材：黄豆、猪蹄
调料：葱、姜、八角、酱油、料酒、糖、盐、鸡精
做法：
1.黄豆清洗后浸泡半天备用；
2.起锅烧油，待油热后加入生姜片、葱段，八角，爆香，然后倒入猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒至表皮微熟；
3.加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，小火炖20分钟左右；
4.20分钟后加入黄豆大火烧开，加糖，盐适量。小火慢炖，直到猪蹄软烂、黄豆熟透；
5.最后放入味精，葱花调味即可。
二、青椒炒鸡蛋
食材：鸡蛋、尖椒
调料：葱花、食盐、油
做法：
1.青椒去籽洗净，切碎（根据个人口味，也可切长条）;鸡蛋打散备用
2.锅烧热，加入食用油适量，倒入青椒翻炒1分钟；
3.再倒入鸡蛋液，翻炒至凝固，与青椒炒匀，加盐翻炒即可
这两个菜都是家中可以经常做的，既简单又可以补钙，轻微缺钙的人群可以尝试食疗补钙，即安全又方便，当然除了这两个还有其他的菜谱，下次再给大家分享哦